هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي!اليومسنشاركمعكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنأوبيض.هذهالوصفةمثاليةللأوقاتالتيتريدينفيهاتحضيرحلوىسريعةأوعندماتكونمكوناتكمحدودة.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
المكوناتالبسيطة
لتحضيرهذهالكيكة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- كوبونصفمنالدقيق
- كوبمنالحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
- نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- ملعقةكبيرةمنالزبدةأوالزيتالنباتي
- ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
- ملعقةصغيرةمنالفانيليا(اختياري)
- رشةمنالملح
خطواتالتحضيرالسهلة
- اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والملحجيدًا.
- أضيفيالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزبدةأوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيهاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- جهزيالقدر:استخدميقدرًاعميقًاوضعيفيهكوبًامنالماء،ثمضعيمصفاةأورفًاداخلهبحيثلايلمسالماءالكيكة.
- اسكبيالخليط:اسكبيخليطالكيكةفيقالبمناسبوضعيهداخلالقدرفوقالمصفاة.
- اطهيالكيكة:غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجهابإدخالعودأسنانفيوسطالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقأكثرتميزًا.
- إذاكنتِتفضلينكيكةبنكهةمختلفة،جربيإضافةملعقةمنالقرفةأومسحوقالكاكاو.
- تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالطهيحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
تقديمالكيكة
بعدأنتبردالكيكةقليلًا،يمكنكِتقديمهامعالقشطة،العسل،أوحتىالمربىحسبرغبتك.هذهالكيكةخفيفةولذيذة،ممايجعلهامثاليةللإفطارأوكتحليةسريعةمعالقهوةأوالشاي.
الخلاصة
لاداعيللقلقإذالميكنلديكِفرنأوبيض،فببعضالمكوناتالبسيطةوطريقةالطهيهذه،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيأيوقت.جربيهذهالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!
هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰
كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق