وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!معوصفةالكيكةبدونفرن،يمكنكِالاستمتاعبحلوىشهيةومُشبعةفيأيوقتدونالحاجةإلىأدواتمعقدة.هذهالوصفةسهلةوسريعة،وتناسبجميعالأذواق،سواءكنتِتفضلينالكيكةبالشوكولاتة،الفانيليا،أوأينكهةأخرى.وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
المكوناتاللازمةلتحضيرالكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
إذاكنتِتفضليننكهةالشوكولاتة،يمكنكِإضافة3ملاعقكبيرةكاكاوخام.
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،ضعيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والكاكاو(إذاكنتِتستخدمينه)،ثمقلبيهاجيدًا.
- أضيفيالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،البيض،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- جهزيوعاءالطهي:يمكنكِاستخدامقدرسميكالقاعأوطنجرةضغط(بدوناستخدامالصفارة).ضعيكميةقليلةمنالزيتفيالقاع،ثماسكبيخليطالكيكة.
- اطهيالكيكةعلىنارهادئة:غطيالوعاءبغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجالكيكةبإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.
- قدميالكيكةبعدالتبريد:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالقهوةأوالشاي.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقأكثرتميزًا.
- إذالميتوفرلديكِطنجرةضغط،يمكنكِاستخدامميكروويفبوضعالخليطفيوعاءزجاجيوطهيهلمدة5-7دقائقعلىدرجةحرارةمتوسطة.
هذهالوصفةمثاليةللطلاب،أوللأشخاصالذينلايملكونفرنًا،أولأيشخصيرغبفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.جربيهاوشاركينارأيكِ!🍰✨