كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزل
2025-09-13 14:05:17 دمشق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،معنصائحلضماننجاحهاكلمرة.كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزل
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبطحين(دقيق)
- 1كوبسكر
- 1/2كوبزيتنباتي
- 1كوبحليبسائل
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.
خطواتتحضيركيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملحجيدًا.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيهمحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنقاعالقدر.
- طهيالكيكةعلىالبخار:ضعيكميةمناسبةمنالماءفيالقدر(بحيثلاتلمسالمصفاةالماء)،ثمسخنيهاعلىنارمتوسطة.صبيخليطالكيكةفيقالبمناسبوضيفيهداخلالقدر،ثمغطيالقدربغطاءمحكمواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكةتمامًا.
- التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصنضجالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.
نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن
- تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكاملضمانطهيالكيكةبشكلمتساوٍ.
- لاتفتحيالغطاءخلالالطهيلتجنبفقدانالحرارة.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقأكثرتميزًا.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوعندماترغبينفيتحليةسريعة.جربِيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
