الرائدة لكرة القدم والسلة

إذاكنتتبحثعنوصفةكيكةلذيذةومنعشةبدوناستخدامالبيض،فإنكيكةالبرتقالخياررائع!هذهالوصفةسهلةالتحضيروتناسبالنباتيينأوأيشخصيعانيمنحساسيةالبيض.ستستمتعبنكهةالبرتقالالمنعشةمعقوامرقيقوناعم.إليكالمكوناتوطريقةالتحضيرخطوةبخطوة.كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

المكونات:

• 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستخداماتأودقيقالقمحالكامل)
• 1كوبسكر(يمكنتقليلالكميةحسبالرغبة)
• 1كوبعصيربرتقالطازج
• 1/2كوبزيتنباتي(زيتدوارالشمسأوزيتالزيتونالخفيف)
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1/2ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• قشربرتقالمبشور(اختياريلمزيدمنالنكهة)
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وقمبتحضيرقالبالكيكبدهنهبالقليلمنالزيتأووضعورقةزبدةفيالقاع.

   

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،البيكنجباودر،البيكنجصودا،ورشةالملحجيدًا.

   

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

3. إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخلطعصيرالبرتقال،الزيت،الفانيليا،وقشرالبرتقالالمبشور(إذاكنتتستخدمه).ثمأضفالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطهمبلطفحتىتتجانسالمكوناتدونخلطزائد.

   

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

4. صبالخليطفيالقالب:اسكبخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاوقمبتسويتهبالسكينأوالملعقة.

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

5. خبزالكيكة:أدخلالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

6. التقديم:اتركالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشهابسكرالبودرةلمزيدمنالجمال!

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• استخدمعصيربرتقالطازجللحصولعلىنكهةأقوى.
• إذاكنتتفضلكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالخليط.
• تأكدمنعدمخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.

هذهالوصفةمثاليةللإفطارأوكتحليةصحيةمعفنجانقهوةأوشاي.جربهاواستمتعبكيكةبرتقاللذيذةبدونبيض!🍊✨