الرائدة لكرة القدم والسلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي!اليومسنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنأوبيض.هذهالوصفةمثاليةللأوقاتالتيتريدينفيهاتحضيرحلوىسريعةأوعندماتكونمكوناتكمحدودة.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح
• مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

طريقةالتحضير:

1. اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
2. أضيفيالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكنتِتفضلين،يمكنكإضافةمكعباتالشوكولاتةأوالفواكهالمجففةلإضفاءنكهةإضافية.
3. جهزيالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنقاعالقدر.أضيفيكميةقليلةمنالماءفيالقاع(حوالينصفكوب)وتأكديأنالماءلنيلمسالوعاءالذيستضعينفيهالعجينة.
4. اطهيالكيكةعلىالبخار:اسكبيالعجينةفيوعاءمقاومللحرارةوضعهداخلالقدر.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.يمكنكاختبارنضجهابإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.
5. قدميهاباردة:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزلإضافةنكهةمميزة.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرحلاوة،زيديكميةالسكرحسبالرغبة.
• للتزيين،يمكنكرشالسكرالبودرةأوإضافةطبقةمنالكريمشانتي.

هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينلايملكونفرنًافيمنازلهم،كماأنهاخياررائعللأمهاتاللاتييرغبنفيتحضيرحلوىسريعةلأطفالهن.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!