طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللظروفالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةدونعناء.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
طريقةالتحضير:
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
- تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدة،وضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملصغيرلرفعالكيكةعنالقاع.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حواليكوبواحد)بحيثلايلمسقاعالإناءالمخصصللكيكة.
- طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيصينيةصغيرةمناسبةللبخار،ثمضعيهاداخلالقدرالمغلق.اتركيهاعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرججافًا،تكونالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجةللزينة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنإغلاقالقدرجيدًاأثناءالطهيلضماننضجالكيكةبالتساوي.
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقمميز.
- إذالميتوفرلديكِمصفاةمعدنية،يمكنكِاستخدامأوراقزبدةأوكيسخبزلرفعالصينيةعنالماء.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةطريّةولذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللعزائمالمفاجئةأوكتحليةسريعةللأطفال.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلتحضيرالكيكةدونالحاجةإلىالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونفرن،بالإضافةإلىبعضالنصائحلضماننجاحها.
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- 1بيضة
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقخطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملحجيدًا.إذاكنتِترغبينفيكيكةالشوكولاتة،أضيفيملعقتينمنالكاكاوإلىالخليط.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2.إضافةالمكوناتالسائلة
فيوعاءآخر،اخفقيالبيضةمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتتجانسالمكونات.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3.طهيالكيكةبدونفرن
هناكطريقتانرئيسيتانلطهيالكيكةبدونفرن:
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالطريقةالأولى:استخدامالميكروويف
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- اخبزيهاعلىدرجةحرارةعاليةلمدة2-3دقائق.
- تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًاتكونجاهزة.
الطريقةالثانية:الطبخعلىالموقد
- اسكبيالخليطفيقدرغيرلاصقوأغلقيالغطاء.
- اطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة15-20دقيقةحتىتنضج.
- يمكنكِقلبالكيكةبحذربعد10دقائقلضمانالاستواء.
نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن
- لاتفرطيفيالخلطحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- اختاريوعاءًمناسبًاللطهيسواءفيالميكروويفأوعلىالموقد.
- اختبريالنضجدائمًاباستخدامعودأسنانقبلتقديمها.
- أضيفيtoppingsمثلالشوكولاتةالذائبةأوالفواكهالطازجةلزيادةالطعم.
الخلاصة
تحضيرالكيكةبدونفرنأسهلمماتظنين!سواءباستخدامالميكروويفأوالموقد،يمكنكِالحصولعلىكيكةلذيذةفيدقائقمعدودة.جربيهذهالوصفةالبسيطةواستمتعيبحلوىمنزليةرائعةفيأيوقت!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقهلجربتِمنقبلعملكيكةبدونفرن؟شاركيناتجربتكِفيالتعليقات!🍰
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقهلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةباستخدامأدواتبسيطةمثلالميكروويفأوقدرالطهيعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةناعمةورائعةبدونالحاجةإلىفرن.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمةلعملالكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2.إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاباستخداممضربيدويحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالتكتلات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3.اختيارطريقةالطهي
هناكطريقتانرئيسيتانلطهيالكيكةبدونفرن:
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالطريقةالأولى:استخدامالميكروويف
- اسكبيالخليطفيقالبمناسبللميكروويف.
- اخبزيالكيكةعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
- تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
الطريقةالثانية:استخدامقدرالطهي(الطنجرة)
- ضعيكوبًامنالماءفيقاعالطنجرةواتركيهيغلي.
- اسكبيخليطالكيكةفيقالبمعدنيوغطيهبورقزبدةأوغطاء.
- ضعيالقالبداخلالطنجرةفوقرفمعدنيواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.
4.التزيينوالخدمة
بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة،ثمقدميهامعالشايأوالقهوة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىكيكةمثالية
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
- لاتفتحيغطاءالطنجرةأوالميكروويفأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءمذاقمميز.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقتوبأقلمجهود.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةرائعة!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
