كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
هلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوقوامرائعستنالإعجابالجميع!كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوخلالتفاح
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- ½كوبماءساخن
طريقةالتحضير:
تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكونات.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
إضافةالماءالساخن:أضيفيالماءالساخنتدريجيًامعالاستمرارفيالخلطحتىيصبحالخليطسلسًاومتجانسًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخبزالكيكة:صبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًا،وأدخليهالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةعنداختبارهابعودخشبي.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوتزيينهابصوصالشوكولاتة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِاستبدالالكاكاوالعاديبالكاكاوالهولنديللحصولعلىنكهةأعمق.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالخليط.
- للتزيين،يمكنكِاستخدامقطعالفواكهالطازجةأوالمكسرات.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةولذيذةمعفنجانقهوةأوشاي.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوقوامرائع!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانس.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًا،ووزعيهبالتساوي.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيالمنتصفويخرجنظيفًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتةحسبالرغبة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالعجينلمزيدمنالنكهة.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتي.
- تأكديمنعدمخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةولذيذةفيأيوقت.جربيهاواستمتعيبطعمالشوكولاتةالغنيبدونالحاجةإلىالبيض!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض،فأنتِفيالمكانالصحيح!هذهالوصفةلاتحتويعلىبيضلكنهاتحافظعلىالقوامالرطبوالناعممعنكهةشوكولاتةغنية.تابعيالقراءةلتعرفيكيفيةتحضيرهذهالكيكةالشهيةفيخطواتبسيطة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 1ونصفكوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستخداماتأودقيقخاليمنالجلوتين)
- 1كوبسكر(أبيضأوبنيحسبالرغبة)
- نصفكوبكاكاوخامغيرمحلى
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- نصفملعقةصغيرةبيكنجصودا
- رشةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
- نصفكوبزيتنباتي(زيتزيتونخفيفأوزيتعبادالشمس)
- 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وقوميبتحضيرقالبالكيكعنطريقدهنهبالزيتأوتغطيتهبورقالزبدة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياحتىتمتزججيدًا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتتكونعجينةناعمةدونفرطفيالخلط.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوقوميبتسويتهباستخدامملعقةأوملعقةمسطحة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصفويخرجنظيفًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- لاتفرطيفيالخلط:الخلطالزائدقديجعلالكيكةكثيفة،لذااخلطيالمكوناتحتىتتجانسفقط.
- استخدميكاكاوعاليالجودة:الكاكاوالجيدهوسرنكهةالشوكولاتةالغنية.
- اختاريالحليبالمناسب:حليبجوزالهنديعطينكهةكريمية،بينماحليباللوزخفيف.
هذهالكيكةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍫☕
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلترغبفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكندوناستخدامالبيض؟سواءكنتتعانيمنحساسيةالبيض،أوتتبعنظامًاغذائيًانباتيًا،أوببساطةنفذالبيضمنمطبخك،فإنهذهالوصفةالمثاليةلك!كيكةالشوكولاتةمنغيربيضلاتقلنكهةأوملمسًاعنالكيكةالتقليدية،بلتتميزبسهولةالتحضيرومكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالشوكولاتةبدونبيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقالقمحالكاملأوخاليالجلوتين)
- 1كوبسكر(أبيضأوبنيحسبالرغبة)
- 1/3كوبكاكاوخامعاليالجودة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1/2ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1/4ملعقةصغيرةملح
- 1كوبماءدافئ
- 1/3كوبزيتنباتي(زيتزيتونأوزيتدوارالشمس)
- 1ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وادهنقالبالكيكبالزيتأواستخدمورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانس.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالماءالدافئ،الزيت،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوقمبتسويتهباستخدامملعقةأوملعقةمسطحة.
- الخبز:أدخلالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصفويخرجنظيفًا.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتةإضافية.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكاستبدالالماءبالحليبالنباتي(مثلحليباللوزأوجوزالهند)لمذاقأكثرغنى.
- لإضافةقوامأكثررطوبة،يمكنإضافةموزمهروسأوصلصةالتفاحبدلًامنجزءمنالزيت.
- إذاكنتتفضلينكيكةأكثرحلاوة،زيديكميةالسكربمقدار1/4كوب.
الخلاصة
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضهيحلوىمثاليةلكلمنيبحثعنبديلنباتيأوخالٍمنالبيضدونالتضحيةبالطعمالرائع.جربهذهالوصفةالبسيطةواستمتعبكيكةشهيةتناسبجميعالمناسبات!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلجربتهذهالوصفةمنقبل؟شاركنارأيكفيالتعليقات!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
